人參被譽(yù)為“百草之王”,位于長(zhǎng)白山腹地、松花江上游的“中國(guó)人參之鄉(xiāng)”撫松縣,擁有1600余年的野山參采挖史和460余年的人參栽培歷史,是長(zhǎng)白山林下參主產(chǎn)區(qū)的核心產(chǎn)區(qū),中國(guó)野生人參的重要產(chǎn)地。 近年來,撫松縣兼顧人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù),積極建設(shè)撫松人參種質(zhì)資源圃,推進(jìn)林下參種植標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),制定并發(fā)布《撫松林下山參護(hù)育標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程》《“撫松林下山參”技術(shù)規(guī)程》《“撫松林下山參”品牌認(rèn)證通則》等標(biāo)準(zhǔn),在山林間培育的林下參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 撫松縣生態(tài)環(huán)境良好,森林覆蓋率高,獨(dú)特的氣候、土壤、水資源,為林下參生長(zhǎng)提供了天然溫床。在撫松縣沿江鄉(xiāng),成立于2009年的沿江林下參專業(yè)合作社種植林下參2萬畝,采用林地散播,不用人工干預(yù),完全在大山里自然生長(zhǎng),其品質(zhì)能與長(zhǎng)白山珍稀野山參并駕齊驅(qū),并通過了環(huán)保部有機(jī)食品生產(chǎn)基地認(rèn)證。據(jù)介紹,合作社給每一棵林下參辦理了“身份證”,將挖參的步驟納入溯源數(shù)字庫(kù),輸入編碼,種植地經(jīng)緯度、氣候條件、采參圖片、種植人等一目了然。此外,合作社還專注于野山參茶葉的制作和野山參純粉片的生產(chǎn),并成功申請(qǐng)了林下參葉茶炒制的專利。 作為長(zhǎng)白山人參的原產(chǎn)地、中國(guó)道地人參的主產(chǎn)區(qū),撫松一直占據(jù)著人參交易市場(chǎng)的主流,全國(guó)80%的人參在此交易。眼下,在全球最大的人參集散地——撫松縣萬良國(guó)家級(jí)人參市場(chǎng),年份悠久的林下參干品整齊擺放、明碼標(biāo)價(jià);萬良鎮(zhèn)道路兩側(cè)人參“商行”富集,人參產(chǎn)品琳瑯滿目,受到消費(fèi)者和經(jīng)銷商的青睞。 坐落于萬良鎮(zhèn)的中草集參業(yè)有限公司,是一家主打人參化妝品系列的企業(yè),在全國(guó)開設(shè)1500多家專賣店。目前公司在撫松縣擁有林下參種植基地、人參加工廠等。中草集護(hù)膚產(chǎn)品以長(zhǎng)白山人參產(chǎn)地為依托,從種植源頭就嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),成為中國(guó)人參護(hù)膚品代表品牌。 撫松縣以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品牌化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化為發(fā)展方向,加快推進(jìn)中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè),著力打造世界人參交易集散地、種質(zhì)資源源發(fā)地、人參產(chǎn)品研創(chuàng)地、人參文化溯源地。目前,擁有“撫松人參”“撫松林下山參”2個(gè)國(guó)家地理標(biāo)識(shí)證明商標(biāo),“長(zhǎng)白山人參”品牌產(chǎn)品,“撫松人參”“撫松林下山參”區(qū)域公用品牌持續(xù)發(fā)展壯大,人參食品、藥品、化妝品、保健品、生物制品等五大類600多種產(chǎn)品遠(yuǎn)銷30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。2024年,全縣人參全產(chǎn)業(yè)鏈交易額為186億元。 “棒槌”“快當(dāng)”……放山號(hào)子穿越千年林海,采參習(xí)俗演繹生態(tài)智慧。撫松縣厚植“林海參鄉(xiāng)文化”內(nèi)涵優(yōu)勢(shì),連續(xù)舉辦38屆中國(guó)·撫松長(zhǎng)白山人參節(jié)、舉辦首屆東北亞(撫松)人參養(yǎng)生膳文化展示交流活動(dòng)等豐富多彩的活動(dòng),推動(dòng)“長(zhǎng)白山采參習(xí)俗”“長(zhǎng)白山人參故事”等51項(xiàng)被列為國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,持續(xù)弘揚(yáng)和傳承傳統(tǒng)民俗文化,將人參文化融入現(xiàn)代生活。 從莽莽林海到現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,從傳統(tǒng)采參習(xí)俗到數(shù)字科技浪潮,撫松縣正以創(chuàng)新姿態(tài)書寫著林下參產(chǎn)業(yè)的嶄新篇章。 初審:郭小宇 復(fù)審:石巍 終審:曹夢(mèng)南 |